1 Oeconomia Ruralis et Domestica, Authore M: Joanno [sic] Colero. liber magnus Germanicus in folio.

COLER, Johann: Oeconomia ruralis et domestica, darin das ganz Ampt aller trewes Hauss-Väter, Hauss-Mütter, beständiges und allgemeines Hauss-Buch, vom Hausshalten, Wien-Acker-Gärten-Blumen und Feld-Baw, begriffen; auch Wild- und Vögelfang, Weid-Werck, Fischereyen, Viehzucht, Holtzfällungen, und sonsten von allem was zu Bestellung und Regierung eines wohlbestelten Mayerhoffs, Länderey, gemeinen Feld- und Hausswesens nützlich und vonnöhten seyn möchte. Sampt beygefügter einer experimentalischer Hauss-Apotecken und kurtzer Wundartzney-Kunst, wie dann auch eines Calendarii perpetui... Hiebevor von M. Joanne Colero zwar beschrieben, jetzo aber, auf ein newes in vielen Büchern mercklich corrigirt, vermehret und verbessert, in zwei Theil abgetheilet und zum ersten mahl mit schönen Kupferstücken gezieret, sampt vollkommenen Register in Truck verfertiget.

Mayntz, getruckt durch Nicolaum Heyll, 1645. 2^o, 732 + 358 pp.

Metszetes előzékcímlapon: Oeconomia ruralis et domestica, hiebevor von M. Johani Colero beschrieben. A “Hauss-Apotheck"-ről szóló rész új címlappal (Ander Theil) és új lapszámozással kezdődik. A könyvhöz valószínűleg szervesen hozzátartozott: Traumbuch apomasaris, das ist: kurtze Ausslegung und Bedeutung der Träume, nach der Lehr der Indianer, Persianer, Egypter und Araber. Erstlich auss griechischer Sprache ins Latein bracht durch Herrn Johann Lewenklaw; jetzund baer dem gemeinen Mann, so das Latein nicht verstehet, zum besten verdeutschet. Franckfurt, bey Matthaeo Kampffern, 1645. 2^o, 59 pp.

Azonosítás: NUC. A műnek 1656-ban ugyanott változatlan új kiadása jelent meg. Zrínyi példánya ebből is származhatott. A Coler könyvéhez csatolt Traumbuch a katalógusok által regisztrált majd minden példánynál fel van tüntetve; s ott van mindig a még későbbi (1655, 1680) kiadásokban is. Valószínű ezért, hogy Zrínyi példányában is benne volt.

FERRARI, Giovanni Battista: Hesperides sive de malorum aureorum cultura et usu libri quatuor Jo[annis] Baptistae Ferrarii, Senensis, e Societate Jesu.

Romae, 1646, (ex typographia Vitalis Mascardi). 2^o, 480 pp.

Azonosítás: Carlos SOMMERVOGEL, S. J., Biblioth(e)que de la Compagnie de Jésus, t. III, col. 678.

3 L'Archittettura [sic] Di Andrea Palladio, diuisa in quatro libri, ne'quali, dopo un breue tratatto [sic] de cinque ordini, et di quelli auertimenti che sono piu necessarij nel fabricare. Si tratta delle Case Priuate, delle uie, dei ponti, delle piazze, dei xisti, et de tempi. ligato alla ligatura rustica, in folio.

PALLADIO, Andrea: L'architettura di Andrea Palladio divisa in quatro libri, ne' quali, dopo un breve trattato de' cinque ordini et di quelli avertimenti, che sono pi(u) necessarii nel fabricare, si tratta delle case private, delle vie, de i ponti, delle piazze, de i xisti et de tempii. A gl'illustrissimi signori Vidmani.

In Venetia appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1642. 4^o magno!, 67 + 78 + 44 + 133 pp.

Példányleírás: Papírkötés. A gerincen: 41. Az első táblán; belül: 450.

Azonosítás: KENDE 155; FERENCZI 229.

FERRARI, Giovanni Battista: Joh[annis] Baptistae Ferrarii Senensis S. J. Flora, seu de florum cultura lib. IV. Editio nova. Accurante Bernh[ardo] Rottendorffio, serenissimi electoris Colon[iensis] medico, cubiculario, etc.

Amstelodami, prostant apud Joannem Janssonium, anno 1646. 4^o, 522 pp.

Példányleírás: Pergamenkötés. A gerincen: 134. Az első táblán, belül: 43.

Azonosítás: KENDE 69; FERENCZI 291.

ESTIENNE, Charles: L'agricoltura e casa di villa di Carlo Stefano, gentil'huomo francese, nuovamente tradotta dal cavaliere Hercole Cato ferrarese. Dove s'apprende il modo non solo di ben esercitarsi nelle attioni pertinenti all'agricoltura; ma anco importantissimi segreti di medicina. Opera giovevole a padri di famiglia tanto per saper coltivare e multiplicare i beni della campagna, quanto anco per sanare varie e diverse infirmit(a). Aggiontavi in questa impressione ultima la Caccia del lupo necessaria alla casa di villa, del sig. Giovanni di Clamorgano, signore di Saana, primo capitano del mare di Ponente. Nella quale si contiene la natura de' lupi, et il modo di pigliarli cos(i) con cani, reti e trappole, come con altri instrumenti. Con tre tavole, una de' capitoli; l'altra delle cose pi(u) notabili; et la terza delle cose appartenenti alle medicine.

In Venetia, appresso Gio. Antonio Giuliani, 1623. 4^o, 427 pp.

A függelékként csatolt Caccia a 375. lapon belső címlappal kezdődik, a lapszámozás folytatódik.

Azonosítás: Paris, Biblioth(e)que Mazarine pld. Estienne műve olasz fordítása először 1581-ben jelent meg Velencében, majd 1591-ben is, de ezeknek, valamint az 1583. és 1609. évi torinói kiadásoknak a címváltozata nem egyezik teljesen a Catalogus által adott szöveggel. Teljesen megegyezik viszont az 1648. évi velencei kiadás címe, s így ez is számításba jöhet mint Zrínyi példánya.

MENOCHIO, Giovanni Stefano: Economica christiana. Composta dal padre Gio[vanni] Stefano Menochio della Compagnia di Gies(u). Nella quale con le autorit(a) della Sacra Scrittura, e de' Santi Padri, con le ragioni naturali, historie et ammaestramenti morali de' scrittori profani, s'insegna il modo di ben regolare, e governare la propria casa. All'eminentissimo, reverendissimo prencipe Francesco Maria cardinale Brancaccio.

Venetia, per il Baba, 1656. 4^o, 542 pp.

Példányleírás: Papírkötés. A gerincen: 120. Az első táblán, belül: 17.

Azonosítás: KENDE 144; FERENCZI 280.

BARPO, Giovanni Ballista: Le delitie et i frutti dell'agricoltura e della villa, libri tre, spiegati in ricordi particolari, ove con avveduta diligenza e perfetta esperienza si scopre la grandezza della raccolta, et il profitto abbondate, che dal farla ottimamente coltivare se ne raccoglie, et s'apprende le regole, i costumi, i modi e le usanze, che si osservano nell'arare, piantar le vili e gli albori, governar bene i bestiami, e fare ci(o) che s'appartiene all'agricoltura. Di mons. Gio[vanni] Ballista Barpo bellunese. Con una copiosa tavola di tutti li ricordi. Al clarissimo sig. il sig. Giulio Maffetti.

In Venetia, presso il Sarzina, 1633, 8^o magno!, 268 pp.

Azonosítás: Bibl. Nat. pld. A 8^o könyv a 4^o méretéhez hasonló, innen a Catalogus tévedése. Teljesen egyező kiadás jelent meg ugyanott 1634-ben; bármelyik lehetett Zrínyi példánya.

SCAPPI, Bartolomeo: M. Bortolomeo [sic] Scappi Dell'arte del cucinare con Il mastro di casa e Trinciante.

Venetia, 1643, Combi. 4^o, 636 pp.

A fenti metszetes címlap után új címlap: Bartolomeo Scappi Dell'arte del cuoco, Del trinciante, e Mastro di casa. Diviso in libri cinque ...

Belső címlapokon: p. 483: Il trinciante di Vicenso Cervio ...; p. 623: Il Mastro di casa di Cesare Pandini ...

Példányleírás: Szakadt papírkötés. A gerincen: 165. Az első táblán, belül: 24.

Azonosítás: KENDE 169; FERENCZI 396.

Zrinyiana: Zrínyi udvara kéziratos szakácskönyvének (vide n^o 386) egyik forrása. Cf. KOVÁCS 1981, pp. 48-56 (a második címlap hasonmásával); KOVÁCS 1988, pp. 34-36 (a metszetes címlap és egy illusztráció hasonmásával).

RAIMONDI, Eugenio: Delle caccie di Eugenio Raimondi bresciano libri quattro, aggiuntovi in questa nuova impressione il quinto libro della villa.

In Napoli, Lazzaro Scorrigio, 1626. 4^o, 365 pp.

Azonosítás: NUC. Ugyanígy szóbajöhet a velencei 1630. évi kiadás is, mely azonban más kiegészítést tartalmaz, mint a nápolyi: “... aggiuntovi in questa nuova impressione altre caccie che sparse in altri libri andavano". A mindkét esetben előforduló “nuova impressione" kifejezésből Raimondi művének egy bővítés nélküli korábbi kiadására kellene következtetnünk, ilyenről azonban a bibliográfiai irodalom nem tud. Cf. R. SOUHART, Bibliographie générale des ouvrages sur la chasse, la vénerie et la fauconnerie publiés ou composés depuis le XV. si(e)cle jusqu'(a) ce jour en français, latin, allemand, anglais, espagnol, italien, etc. Paris, 1886; Kraus repr., Nendeln, Liechtenstein, 1971, pp. 394-395.

TANARA, Vincenzo: L'economia del cittadino in villa del sig. Vincenzo Tanara. Libri VII. In questa terza impressione riveduta, et accresciuta in molti luoghi dal medesimo autore, con l’aggiunta delle qualit(a) del cacciatore all'illustrissimo sig. Marchese Claudio Rangoni.

In Bologna, per gli eredi del Dozza, 1651. 4^o, 624 pp.

Példányleírás: Pergamenkötés. A gerincen: 193. Az előzéklevél rectón: 66.

első táblán belül és az előzéklevél rectón: memoriale / A takban vagjon io kőrvil akirül kellene / tavasszal hozatni otani való veszűket, kotori Brodar / martonnal, / Pri Kollarichu koszmache hruske [Kollarichnál szőrös körték] / Bednei Vram szoloiebe drauan tul gesztenie / igen nagy Ruchich es santauec [?] szőlőknel lehet oltani / Boraih Ruchich neuő szőlőmben egy faual [?] / tugya haidu Istuan, es orban giurko / sztermei szőlő mellett nap kelet fele egy szőlőbe(n) igen / nagy telelő kőrtueli, tugia Haidu Is: Lantos, Barko/ci, es Zaborszki. / Guszich uramnal szegletes almak Spanior / megyet, edes apro kőrtuely, ismeg oreg-/ieb, gozpodszke hruske [úrkörték (császárkörték?)] / Stari Janos tugya fekete kechke / <c(...)ü> chőchű szőlőt / Hanzl inas tugya fekete muskatal / szőlőt Marpurgban. / Edes Almak Szkledar alat. // Terboch Miklosnak Deklesinben / Birsalmak / Brodar Marton kotori haidu io tud oltani / <Pri> Martinusoi hegyben tuskan Csorneksagaban [?] / Debelec polgarnal nagy szilua uan. Tarodi / monta. (Dr. 163. sok hibával.)

Azonosítás: KENDE 216; Ferenczi 297.

Zrinyiana: Cf. KOVÁCS 1979, pp. 167-168 (a feljegyzés átirata és értelmezése); KOVÁCS 1982, pp. 34-36 (a címlap és a feljegyzés hasonmása).

Constantini Caesaris selectarum praeceptionum, de agricultura libri viginti, Jano Cornario medico physico interprete ...

Basileae, ex officina Frobeniana per Hieronymum Frobenium et Nicolaum Episcopium, 1538, 8^o, 389 pp.

Azonosítás: NUC. A Geoponica néven ismert, IV. Konstantin császárnak tulajdonított mű ilyen címmel még három másik kiadásban is megjelent: Velence 1538, Bázel 1540, Lyon 1541. Zrínyi példánya ezek valamelyikéből származhat, annak ellenére, hogy a Catalogus írója “novus"-nak nevezi.

RHAGOR, Daniel: Pflantz-Gart, darinn grundtlicher Bericht zufinden, welcher Gestalten 1. Obs-Gärten [sic], 2. Kraut-Gärten, 3. Wein-Gärten mit Lust, unnd Nutz anzustellen, zu bawen, und zu erhalten. Sampt zu End eines jeden Capitels beygefügter Verteutschung der fürnembsten zu demselbigen dienstlicher Lateinischer und Frantzösischer Wörteren. Auctore Daniele Rhagorio. Auß langwiriger, selbs eygener Erfahrung zusamen getragen, auff unsere Lands-Art gerichtet, und an jetzo erst newlich allen Liebhaberen deß Pflantzens zu gutem an Tag gegeben.

Bern, bey Stephan Schmid, in Verlegung deß Auctoris, 1639. 8^o, 238 + 159 + 150 PP~

Azonosítás: Wolfb. pld. Számításba jöhet a mű második, 1650. évi berni, illetve harmadik, 1651. évi mainzi kiadása is.

13 Le Cuisinier Francois, Enseignant la maniere de bien apprester, et assaisoner toutes sortes de Viandes grasses et maigres, legumes, patisseries, et autres mets qui se seruent sur les Tables des grands que des particulieres [sic] in 12.

LA VARENNE, Francois Pierre de: Le cuisinier françois. Enseignant la mani(e)re de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes, grasses et maigres, légumes, patisseries, et autres mets qui se servent tant sur les tables des grands que des patriculiers. Par le sieur de La Varenne, escuyer de cuisine de monsieur le marquis d'Uxelles.

A La Haye, chez Adrian Vlacq, 1654. 12^o, 297 pp.

Azonosítás: Édouard RAHIR, Catalogue d'une collection unique de volumes imprimés par les Elzevier et divers typographes hollandais du XVII^e si(e)cle, Paris, 1896; repr. Nieuwkoop, De Graaf, 1965, n^o 2080. A mű első kiadása 1651-ben jelent meg Párizsban, de ennek, valamint az ezt követő újabb párizsi kiadásoknak a címszövege apró eltérést mutat a Catalogus-ban olvasható szövegtől; ugyanez vonatkozik az 1653. évi amszterdami kiadásra is. Zrínyi példánya ezért a fenti hágai kiadásból származhatott, vagy annak következő, 1656. évi bővített kiadásából (RAHIR n^o 2110).

Zrinyiana: A Zrínyi-udvar kéziratos szakácskönyvének (vide n^o 386) egyik lehetséges forrása. Cf. KOVÁCS 1981, pp. 44-48; KOVÁCS 1988, pp. 32-34.

saec. XVII. 16,8 x 11 cm, 60 ff.

ff. 1r-2v: Vacat.

f. 3r: Címlap, lásd fent.

f. 3v: Incipit: Hogy meg erche az oluaso ... - ajánlás.

ff. 4r-37v (az eredeti paginaszámozás szerint 1-68): Incipit: Az kapoztas huson kezdem el, ugy mint Magyar es Horuat Orszagh címeren ...

ff. 38r-43v: Az ételek mutatója ábécérendben.

ff. 44r.46v: Az Pinczeröl.

ff. 47r-49v: De arborum plantationibus et insitionibus - latin szöveg.

ff. 50r-60v: Vacat.

Példányleírás: Pergamenkötés; a bekötéshez felhasznált, kódexből származó pergamenen latin szöveg töredékei. Egykorú jelzetet nem tartalmaz. A törzsszöveg egykorú paginaszámozással ellátva (pp. 1-68). Az eredeti számozás szerinti pp. 12-13, 40-41, 52-53 közé utólag paginázatlan leveleket iktattak be, rajta a mű törzsanyagát kiegészítő kézírásos szövegekkel. Végig egyetlen XVII. századi kéz írása.

Possessorok?: Az első táblán, belül: Michael Rosinkek. Alatta más kézzel: Blasius Grudinovich.

Bejegyzések: A címlapon XVIII. századi kéz: Coquus, hortulanus et claviger Hungarus. A f. 43 versón: Zurko Imperator Graecorum Petrus.

Azonosítás: KENDE MS 4; FERENCZI 104.

Zrinyiana: A szöveg kiadásai: TOLDY 1981, pp. 367-371, 569-581; 1882, pp. 188-200, 380-387 (hiányosan és hibásan); KIRÁLY 1981, pp. 143-262 (egy lap hasonmásával). Cf. KOVÁCS 1981, pp. 30-56; KOVÁCS 1988, pp. 26-37 (egy lap hasonmásával).

COLUMELLA, Lucius Junius Moderatus: Lutio Giunio Moderato Columella De l’agricoltura libri XII. Trattato de gli alberi del medesimo tradotto nuovamente di latino in lingua italiana per Pietro Lauro Modonese [sic].

Venetia, 1544, (M. Tramezino). 8^o, 263 pp.

Azonosítás: NUC. Szó lehet Zrínyi példánya esetében a fentivel megegyező 1559. vagy 1564. évi velencei kiadások egyikéről is.

GALIBERTO, Giovanni Battista: Il cavallo da maneggio. Libro dove si tratta della nobilissima virt(u) del cavalcare, come il cavagliere deve star' a cavallo, acci(o) sia chiamato perfetto cavagliere, amato e stimato da tutti; come si deve domar' il cavallo, governare, inferrare, imbrigliare, ammaestrare; in che tempo si devono pigliar li poledri per ammaestrarli di tempo in tempo, e di scola in scola; della razza dei stalloni, de pelami, de segni buoni e cattivi; et in fine dei rimedii ad ogni sorte d'infirmit(a) che puol accader' al cavallo. Diviso in tre parti, ... con tre tavole. Dedicato alla sacra reggia maest(a) di Fredinando IV. re d'Ungheria e Boemia, etc. Di me Gio[vanni] Battista di Galiberto, conte napolitano e colonello della sacra cesarea maest(a) di Ferdinando III. imperatore, e professore di questa virt(u) di cavagliero.

In Vienna d'Austria, per Giovan Giacomo Kyrneri, 1650. 2^o, 107 pp.

Metszetes előzékcímlapon: Il cavallo del maneggio del signor Giovanbatista Galiberti [sic] .

Azonosítás: Wolfb. pld.

17 Trattato deli' Imbrigliare atteggiare et Ferrare Caualli [C G-ből jav.] Di Cesare Fiaschi nobile Ferrarese, diuiso in Tre libri, ligatto alla ligatura rustica: in 4.

FIASCHI, Cesare; SCACCO, Filippo: Trattato dell'imbrigliare, atteggiare, et ferrare cavalli di Cesare Fiaschi, nobile ferrarese. Diviso in tre libri, ne' quali sono tutte le figure a proposito delle briglie, de gli atteggiamenti, e de' ferri. Et in questa quinta impressione unito il trattato di mescalzia di Filippo Scacco da Tagliacozzo. Nel quale sono contenute tutte le infermit(a) de' cavalli cos(i) interiori, come, esteriori, et li segni da conoscerle, et le cure con potioni, et untioni, et sanguigne per essi cavalli. Opera utilissima a prencipi, a gentilhuomini, soldati, et in particolare a miniscalchi.

In Padova appresso Pietro Paolo Tozzi, al Pozzo dipinto, 1628. 4^o, 139 + 151 pp.

Példányleírás: Papírkötés. Körülvágatlan példány. A szakadt gerincről a szám lekopott. Az előzéklevél versón: 468.

Azonosítás: KENDE 70 (minthogy a DAUN-féle rendezéskor tévesen ezt a példányt jelölték X. 18. számmal, KENDE is a Catalogus következő tételére utal); FERENCZI 275. A könyv másik példányát vide n^o 390.

FIASCHI, Cesare; SCACCO, Filippo: Trattato ...

A n^o 389, másik példánya.

Példányleírás: Rongált pergamenkötés. Az első táblán, belül: 132.

Bejegyzések: Az előzék- és a hátsó védőlevélen latin hexameterek és distichonok Zrínyi Ádám írásával. Az előzéklevél rectón:

Vide Vergilius, Georgica, III, 75-76, 84-85.

Azonosítás: KENDE, FERENCZI nem ismerik. A DAUN-féle rendezéskor tévesen erre a példányra került rá a X. 17. jelzés.

DU FOUILLOUX, Jacques: La caccia di Giacomo di Foglioso, scudiero e signore di esso luogo, paese di Gastina in Poitu. Con molte ricette et rimedii per risanare i cani da diverse malatie. Tradotta di lingua francese da Cesare Parona.

In Milano, appresso Antonio Comi, 1615. 8^o!, 338 pp.

Azonosítás: Vat. pld.

20 Opera del Malsgalcio [sic] di Lorenzo Russio, antiquus liber in 8.

RUSIO, Lorenzo: Opera de l'arte del Malscalcio di Lorenzo Rusio. Nella quale si tratta delle razze, governo, et segni di tutte le qualit(a) de cavalli, et di molte malattie con suoi rimedii. Con la descrittione di alcune maniere di morsi. Nuovamente di latino in lingua volgare tradotta.

In Venetia, 1543, (stampate per Michele Tramezino). 8^o, 120 pp.

Azonosítás: Wolfb. pld. Számításba jöhetnek még az 1548. és 1559. évi velencei, változatlan kiadások is.